






信思得-
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在大型酒店及综合商业楼体中,厨房是一个很重要的组成部分,但往往是设计的薄弱环节,常被人们忽视,导致使用过程中存在不少问题。
问题一:厨房通风工程中排烟风机、油烟净化设备的耗电量大,风机抽风效果不好。 原因:整体厨房所有的排风罩管道后都集中到一个风管大系统中,用一台大的油烟净化设备及一台大型风机排风。结果厨房只要有一个灶使用,排风机、油烟净化器就得开。这样一来不仅风机排风效果不好,而且电耗很大。在酒店中,全年厨房通风用电约占全年总用量的2.8%。

解决措施:按具体情况分成两、三个系统,或采用变速风机,在高峰负荷时全开。厨房炉灶使用的高峰时间约为4~5小时,而其余时间为加工及准备或卫生时间,不需要大的排风量。
问题二:酒店厨房的送风系统采用的是以下几种方式 :
1、空气处理方式用了部分回风;
2、采用了风机盘管;
3、厨房内不设送风系统,而是设了单体冷风机。使用不到一年就效率大减,使厨房温度太高。 原因:这些设备本身均有水冷式表面冷却器或直接蒸发式表面冷却器。厨房内的空气直接与冷却器接触,油雾很快就会污染和堵塞表冷器上翅片的间隙,使其风量大减,效果差。
信思得-厂房降温系统安装
产品说明:
螺旋风管应用于通风、空调、净化、除尘、物料输送及混凝土现浇件的透空管等领域。具有气密性高、安装费用低、产品标准化程度高、安装空间小,布局美观大方、测量方便、强度高,赣榆厂房降温系统安装,材料省、压降损耗小、管路内部易清洁。
1、外观光滑,无锌瘤、毛刺,呈银白色;
2、安装方便,连接点少;
3、通风阻力小,通风噪声小;
4、强度与刚性均好;
5、无氢脆、无温度危害,厂房降温系统安装工程,可---材料力学性能不变;
6、耐腐蚀性好;
7、采用热镀锌方法完成,适用于各种强酸、碱雾气等强腐蚀环境中;

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首先,吸油烟机电源插座必须使用有---底线的插座。 其次,油烟机的安装高度一定要恰当,按照说明书安装好油烟机,一般安装高度范围在650mm至750mm之间,同时安装在炉灶的正上方,这样既能---不碰头,又能---抽油烟的效果。 不过,获得较好的吸油烟效果,应该在烹饪前开启油烟机1—2分钟,当烹饪结束后,继续开机1—2分钟,以便排除残余油烟。 此外,厂房降温系统安装服务,为了避免油烟机噪音或震动过大、滴油、漏油等情况的发生,应定时对油烟机进行清洗,以免电机、涡轮及油烟机内表面粘油过多。 在使用油烟机时要保持厨房内的空气流通,这样能防止厨房内的空气形成负压,---油烟机的排烟能力。 除了油烟机的使用外,其他零部件也不可忽视。比如,在更换灯泡时功率不能超过灯座附近和说明书上的标示大值,否则会使得链接灯座的电线和灯座温度过高,加速电线绝缘层的老化,造成触电的潜在危险,甚至导致火灾。 另外,油杯中的污油积存至8分满时,应尽快将之倒出,以免溢出。 当然,过滤网罩的清洗对于油烟机的效果也十分重要: 1、拧开固定网罩的螺钉。 2、将取下的过滤网、罩放在中性洗涤剂的温水中浸泡5—10分钟。 3、用软塑料刷子把过滤网孔隙中的污垢清理干净,再用干抹布擦干。 4、按拆下前的样子装好过滤网罩。 5、安装好后,检查器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封。 6、请按照说明书规定的周期进行清理过滤网、罩。 厨房门窗对油烟机的排油烟能力存在影响,用户使用油烟机时,应保持厨房通风---,这样不仅可以提高油烟机的排烟能力,又可以使煤气或其他燃料燃烧时有充足的氧气,还可以防止由于煤气或其它燃料的不充分燃烧对人身体造成伤害。所以,厂房降温系统安装电话,使用时不仅要保持通风,还要避免厨房内出现对流风,以免降低油烟机排烟效果。
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