新沂厨房排烟通风工程-信思得通风工程-饭店厨房排烟通风工程_苏州风机、排风设备

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1.送风系统应为直流方式，厨房的通风系统宜采用变速风机或关联风机进行送排风；2.送排风口布置；厨房内送、排风口的布置应按灶具的具---置加以考虑，不要让送风射流---灶具的排风性通。确定送风出口的出口风速时，酒店厨房排烟通风工程，在距地2m左右时的区域风速<0.25m/s较为理想。送风口应沿排风罩方向布置，离开罩子前方1小0.7m，烧烤店厨房排烟通风工程，而排风口距排风罩越远越好。厨房排烟通风工程

风机风量的定义为：风速v与风道截面积f的乘积.大型风机由于能够用风速计准确测出风速，所以风量计算也很简单，直接用公式q=vf，便可算出风量。风机数量的确定根据所选房间的换气次数，新沂厨房排烟通风工程，计算厂房所需总风量，进而计算得风机数量。计算公式：n=v×n/q 其中：n——风机数量（台）； v——场地体积（m3）； n——换气次数（次/时）； q——所选风机型号的单台风量（m3/h）。厨房排烟通风工程

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相应的补风也要根据防火规范的规定，不能自然补风的就要做机械补风，如果排烟补风，通风补风，排油烟补风，事故排风补风同时存在，则必须同时满足四者的风量，机型要求，在此基础上可以尽量得到相同或相似的风量以便减少风机数量，简化系统。厨房排烟通风工程

厨房应采用直流式系统，补风量宜为排风量的80%~90%；全1面排风口应远离排风罩、厨房排风风管风速不应小于8m/s，且不宜大于10m/s；采用燃气灶具的地下室、半地下室（液化石1油气除外）或地上密闭厨房，通风量应符合：正常工作***6次/h，事故通风***12次/h，饭店厨房排烟通风工程，不工作***3次/h；厨房排烟通风工程

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针对厨房的通风换气，当通风系统的风量大于炉灶排气罩的风量时，多余部分应由多面排风系统排出。当排气罩的排风量大于通风系统的风量时，也应设置多面排风设备，在炉灶未运行时使用。即多面通风换气系统与排油烟系统是相互独立的，并且都应该设置，风井也不能公用，所以一般厨房应设有两个风井，一个排油烟，一个用作多面通风换气的排风（住宅家用厨房除外）。厨房排烟通风工程

热平衡计算：严格的说，风量应该由热平衡计算。炉灶的型号，数量等在施工图阶段没有相关的数据，因此只能估算。如有人使用每个炉灶2300-2500cmh来计算。厨房排烟通风工程

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