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管道工程图是设计人员用来表达设计意图的重要工具。为---管道工程图的统一性、便于识图性，管道工程图中管线表示方法必须按进行绘制。

（1）管道线型：管道工程图上的管道和管件必须采用统一的线型来表示。如管道线型规定中有粗实线、中实线、细实线、粗虚线、中虚线、细虚线、细点划线、折断线、波浪线等。

（2）管道代号：管道图中，若有多种管道，应在管线的中间注上规定的字母符号以区别各种不同的管路。

风道材料、形状、规格及设计：

（1）材料：风管材料要求坚固---、表面光滑、防腐蚀性好、易于制造和安装，厨房排烟罩安装工程，且不产生表面脱落等特点。常用主要有以下两大类：金属薄板

普通薄钢板，具有---的加工性能和结构强度，其表面易生锈，应刷油漆进行防腐。

镀锌钢板，由普通钢板镀锌而成，由于表面镀锌，厨房排烟罩安装报价，可起防锈作用，一般用来制作不受酸雾作用的潮湿环境中的风管。

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厨房的通风量由两部分组成，即局部排风量和全1面排风量两部分。局部排风量应选用的灶具和厨房排风罩的情况加以确定，全1面排风量一般按计算确定。1.通风量的计算机械通风的换气量应通过热平衡计算求利，其计算公式：l=q/0.337(tp-ti) （1）式中，l－－必须的通风量、m3/h；tp－－室内排风计算温度，可采用下列数值：夏季35摄氏度，冬季15摄氏度；厨房排烟罩安装

中餐厨房，其烹调的---量和排烟量一般较大，排风量也较大，排气罩一般选用抽油烟罩。为减轻油烟对环境的影响，可选用消洗烟罩。蒸煮间。此间对新风的要求较低，但排风效果一定要好，否则，蒸汽将充满整个工作间，影响厨师工作，排气排出的主要是水蒸气，可以不采用和净化装置，直接排出。西餐厨房。烹调量并不很大，但要求设备多而全，排风量要小于中餐厨房。洗碗间。需要较大的排风量。厨房排烟罩安装