厨房排烟工程安装定制-信思得-宿迁厨房排烟工程安装

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    2023-12-30

刘经理
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苏州信思得-厨房排烟工程安装

人性化的酒店厨房设计:考虑到人员使用顺手方便,相关的设备位置合理设置,---工作效率,厨房排烟工程安装电话,如灶台与调料台;切配工作台(墩台)与水池、碗柜、货架等配属设备要穿插设置保鲜工作台与拉门工作台,合理搭配,使用方便。一个大饭店的切配工作台,把保鲜工作台、简易工作台、水池、 台面立架配合使用。刀工不用离位就可以洗涮、冷藏保鲜,取放方便,台面面积和台面立架配合扩大了放置空间,操作方便。


厨房补风:由于厨房所在建筑物的格局以及厨房在建筑物中的位置不同,有条件的厨房应由建筑物的集中空调系统进行有序送风。但目前所遇到的大部分情况是建筑物没有设置厨房的送风系统。许多带餐厅、厨房等的建筑物,仅设计了集中采暖系统而无集中空调系统。当厨房处于工作状态时,排风系统投入运行,厨房内处于负压状态,新风来源包括室外新风渗透和餐厅的空气大量补入厨房。






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管道工程图是设计人员用来表达设计意图的重要工具。为---管道工程图的统一性、便于识图性,管道工程图中管线表示方法必须按进行绘制。

(1)管道线型:管道工程图上的管道和管件必须采用统一的线型来表示。如管道线型规定中有粗实线、中实线、细实线、粗虚线、中虚线、细虚线、细点划线、折断线、波浪线等。

(2)管道代号:管道图中,若有多种管道,应在管线的中间注上规定的字母符号以区别各种不同的管路。

风道材料、形状、规格及设计:

(1)材料:风管材料要求坚固---、表面光滑、防腐蚀性好、易于制造和安装,且不产生表面脱落等特点。常用主要有以下两大类:金属薄板

普通薄钢板,具有---的加工性能和结构强度,其表面易生锈,宿迁厨房排烟工程安装,应刷油漆进行防腐。

镀锌钢板,由普通钢板镀锌而成,厨房排烟工程安装服务,由于表面镀锌,可起防锈作用,厨房排烟工程安装定制,一般用来制作不受酸雾作用的潮湿环境中的风管。






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设备安装工程的验收

通风系统试验应符合下列规定:

1、防毒密闭管路及密闭阀门的气密性试验,充气加压5.06×104pa,保持5min不漏气;

2、过滤吸收器的气密性试验,充气加压1.06×104pa后5min内下降值不大于660pa;

3、过滤式通风工程的超压试验,超压值应为30~50pa;

4、 清洁式、过滤式和隔绝式通风方式相互转换运行,各种通风方式的进风、送风、排风及回风的风量和风压,满足设计要求;

5、各主要房间的温度和相对湿度应满足平时使用要求。

系统划分:由于建筑物内不同的地点有不同的送排风要求,或面积较大、送排风点较多,为了运行管理,常需分设多个系统,通常一台风机与其联系在一起的管道及设备构成一个系统。系统的划分应当本着运行维护方便,经济---为主要原则。系统划分的原则是:空气处理要求相同或接近、同一生产流程且运行班次和时间相同的,可划为一个系统。






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