海陵厨房烟道改造工程-烤肉店厨房烟道改造工程-信思得

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    2023-11-15

刘经理
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相应的补风也要根据防火规范的规定,海陵厨房烟道改造工程,不能自然补风的就要做机械补风,酒店厨房厨房烟道改造工程,如果排烟补风,通风补风,排油烟补风,事故排风补风同时存在,则必须同时满足四者的风量,机型要求,在此基础上可以尽量得到相同或相似的风量以便减少风机数量,学校食堂厨房烟道改造工程,简化系统。厨房烟道改造工程

厨房应采用直流式系统,补风量宜为排风量的80%~90%;全1面排风口应远离排风罩、厨房排风风管风速不应小于8m/s,且不宜大于10m/s;采用燃气灶具的地下室、半地下室(液化石1油气除外)或地上密闭厨房,通风量应符合:正常工作***6次/h,事故通风***12次/h,不工作***3次/h;厨房烟道改造工程





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当厨房通风不具备准确计算条件时,排风量可按下列换气次数进行估算:中餐厨房40~60次/h、西餐厨房 30~40次/h、职工餐厅厨房    25~35次/h、注:1 上述换气次数对大、中型旅馆、饭店、酒店的厨房较合适。2当按吊顶下的房间体积计算风量时,烤肉店厨房烟道改造工程,换气次数可取上限值;当按楼板下的房间体积计算风量时,换气次数可取下限值、厨房烟道改造工程

设置了排油烟系统之后,厨房一般都不再设置独立的机械排烟系统。而<高规>8.4.1中规定了几种需要做机械排烟的房间,如果厨房也负荷8.4.1的规定,一般让机械排烟系统与平时排风系统合用。通过阀门,排烟口等设置来实现系统的切换。厨房烟道改造工程





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记得把控制要求提供给电气设计,呵呵,前面做的工作很多,需要电气设计配合完成;听说---了新规,说有燃气的厨房都要做事故排风,不论是不是密闭的。(当然住宅用途的肯定不做,主要说的是公共建筑,工艺工业)。具体还没找到是哪个新规,为了保险起见,还是做事故排风的好。平时通风的排风量按旧版的35%取的话肯定是大于12次,直接兼事故排风,做防爆风机就可以了。厨房烟道改造工程

 厨房通风系统应按照全1面通风(房间换气)、局部排风(油烟罩)以及补风三部分进行考虑和设计,厨房炉灶间应设置局部机械排风。  洗碗间的排风量按排风罩断面速度不宜小于0.2m/s进行计算;一般洗碗间的排风量可按每间500m3/h选取。厨房烟道改造工程





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